福岡のパーソナルジム・ピラティスブログ「ダイエットは明日から」

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彩の良いお食事は食欲も出てGOOD

彩の良いお食事は食欲も出てGOOD

こんにちは、船津です!

 

 

今回は、彩り豊かな食卓をご紹介します。

 

 

  • ご飯や汁物、小鉢を並べた食卓の紹介。
  • 色と合わせて、食材の組み合わせにも目を向ける。
  • 身近な食材で、作りやすく続けやすい献立に。

 

 

 

器に並ぶ彩りも、食事の楽しみのひとつ

 

 

今回の食卓には、ご飯や汁物、おかずに小鉢が並び、緑やオレンジ色などの彩りが見られます。

 

 

盛り付けた時に色がいろいろあると、どのおかずから食べようかと楽しみになりますね。

 

 

いつもの料理でも、葉野菜を添えたり、別の小鉢に盛ったりと、食卓の見せ方を工夫してみませんか?

 

 

 

色に加えて、何を組み合わせるかを

 

 

献立を考える時は、ご飯やパンなどの主食、肉・魚・卵・大豆製品などを使う主菜、野菜などの副菜が目安です。

 

 

例えば、ご飯と焼き魚に青菜のおひたしを合わせるように、普段作る料理を組み合わせる方法もあります。

 

 

丼や炒め物のように一皿で食べる日は、皿の数より、中にどんな食材が入っているかに目を向けてみましょう。

 

 

 

忙しい日は、手間をかけずに一品

 

 

彩りのために毎回たくさんの料理を作ろうとすると、準備が大変ですよね。

 

 

洗ったミニトマトを添える、冷凍ブロッコリーを使うなど、手軽に用意できる野菜も選択肢です。

 

 

よく作る主菜を決めておき、合わせる野菜や小鉢を替えると、買い物の時にも何を選ぶか考えやすくなります。

 

 

 

好きな食事を、続けやすい形に

 

 

食事を見直す時も、好きな料理や家族と食べる楽しみは大切にしたいもの。

 

 

自炊が多いか、買って食べる日が多いか、準備に使える時間はどのくらいか、普段の食べ方から教えてください。

 

 

ルルピラでは、マンツーマンのピラティスと合わせて、続けやすい食事の工夫もサポートしています。

 

 

献立や食材選びで迷う方は、ルルピラ藤崎・室見店へ、お気軽にご相談ください!

 

 

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この記事を書いた人

船津インストラクター/藤崎ピラティス

船津 インストラクター

福岡の産後ママのためのマンツーマンピラティス「ルルピラ」藤崎・室見店、六本松店を担当。現在、3人の子どもを育てながら活動中!今でこそ元気な私ですが、一時期は子育てに疲れ、コロナ後遺症による体調不良で動けず、気持ちも沈んでしまう日々もありました。そんな時に出会ったのが「ピラティス」。ピラティスを通して体を正しく使うことを学び、少しずつ呼吸が深まり、体も心も回復。自分の体をより大切にできるようになりました。そんな過去の私と同じように「体調を整えたい」「もっと元気に過ごしたい」と悩む方に、ピラティスを通じてサポートしていきたいと思っています。一緒に無理なく、自分らしく動ける体をつくっていきましょう。

【ピラティス資格取得】
CLUB PILATES JAPAN (クラブビラティス)
teacher training
・mat
・reformer

【その他資格】
・全米ヨガアライアンス200時間(RYT200)修了
・IHTAヨガインストラクター1級
・日商簿記2級

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