こんにちは、松島です！
今回は、ダイエットやボディメイクに取り組むお客様のお食事をご紹介します。
- ご飯やおかず、野菜に汁物を合わせたお客様の献立例。
- 主菜・副菜の組み合わせと、食事全体の量に目を向ける。
- 自炊の日も買って食べる日も、続けやすい選び方を。
一皿に盛り付けた、ご飯とおかずの組み合わせ
今回のお食事は、大皿にご飯とおかず、千切り野菜やミニトマトを盛り付け、別の小皿と汁物を添えた献立です。
料理を選ぶ時は、ご飯・パン・麺などの主食、肉・魚・卵・大豆製品などの主菜、野菜などを使う副菜が目安になります。
一皿にまとめる日も、この組み合わせを思い浮かべると、添えるものを考えやすいですね。
おかずの数だけでなく、全体の量にも注目
大皿の料理だけでなく、小皿のおかずや汁物の具も含めて、一食で何を食べるか見てみましょう。
例えば、肉料理に卵や納豆も添える日は、主菜になる食品がいくつか重なる組み合わせです。
それぞれをいつもと同じ量で並べるか、小皿に分けて少しずつ楽しむか、ご自身の普段の量と合わせて考えるのがポイント！
買って食べる日にも、選ぶ目安を持っておこう
毎日すべて手作りするのは大変なので、スーパーのお惣菜やコンビニも上手に使いたいところ。
例えば、おにぎりに魚のおかずと野菜の小鉢を合わせるように、主食を決めたら主菜と副菜を選ぶ方法があります。
よく利用するお店で組み合わせをいくつか見つけておくと、忙しい日も買い物で迷いにくくなります。
いつもの食事から、一緒に見直してみませんか？
食事の相談では、何を食べるかに加えて、仕事の時間や自炊の頻度、外食が多いかどうかも大切です。
普段の食事を写真に残しておくと、盛り付けや品数を見ながら具体的にお話しできます。
ルルピラでは、マンツーマンのマシンピラティスと合わせて、お一人ずつの食事もサポートしています。
ご自身に合う食事の組み立て方を知りたい方は、ルルピラ春日原・大野城店へ、お気軽にご相談ください！
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< 気になる Q&A >
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