福田トレーナーのお客様の食事例をご紹介します♪
きのこや葉物のおかず、肉と野菜の料理、お刺身などに、ギリシャヨーグルトを組み合わせています。
- ヨーグルトも、筋肉の材料になるたんぱく質をとれる食品
- 乳製品のカルシウムと、野菜やきのこの食物繊維にも注目
- 表示と実際に食べる量を確認し、食事全体で組み合わせて
ギリシャヨーグルトを、たんぱく質源の選択肢に
たんぱく質は、筋肉をはじめ身体をつくる材料になる栄養素です。
お客様は、ギリシャヨーグルトをおかずと一緒に取り入れられています。
肉や魚の料理を増やすだけでなく、ヨーグルトのように調理せずに食べられる食品も知っておくと、忙しい日の選択肢が広がります。
足すかどうかは、主菜や一日の食事からとる量も合わせて考え、必要な分を一緒に整理していきましょう！
乳製品からは、骨の材料になるカルシウムも
ヨーグルトは、たんぱく質だけでなくカルシウムをとれる食品でもあります。
カルシウムは、骨や歯の材料になる栄養素です。
ボディメイクでは筋肉に目が向きがちですが、身体を支える骨に関わる栄養にも目を向けたいですね。
同じヨーグルトでも商品によって栄養成分は異なるので、購入するときは表示を確かめ、食べる量に合わせて見ていきましょう。
野菜ときのこも残して、食物繊維を
きのこと葉物のおかずに豆腐入りの汁物を合わせた食事や、肉と野菜に卵のスープを合わせた食事もあります。
野菜やきのこの食物繊維には、おなかの調子を整える働きがあります。
たんぱく質を増やすことだけに集中せず、今回のように副菜や汁物からも違う栄養を取り入れることが大切！
ヨーグルトだけに置き換えるのではなく、おかずの組み合わせの中で活かしていきましょう♪
追加する前に、主食や食事全体も確認
ご飯などの主食に含まれる炭水化物は、トレーニングや日常の活動に使うエネルギー源になります。
この食事例を参考にするときも、主食を一律に抜くのではなく、活動量や一日の食事に合わせて考えてみてください。
ヨーグルトの成分表示を見るときは、100g当たりなのか1個当たりなのかを確認すると、実際に食べる量との違いが分かります。
筋肉の材料と活動のエネルギーの両方を大切にしながら、目的に合った組み合わせを一緒に見つけましょう！
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