お茶漬けを食事に取り入れるときは、上にのせる具と、別に添える食品を一緒に考えてみませんか。
- サラダチキンをのせたお茶漬けの食事例
- ツナ・こんぶ・ブロッコリーと梨を別添えに
- 具と別添え食品を含めて、一食の量を相談
サラダチキンをのせた、お客様のお茶漬け
平川トレーナーのお客様の食事は、サラダチキンをのせたお茶漬けに、梨、ツナ、こんぶ、ブロッコリーを合わせた献立です。
お茶漬けの具にお肉を使い、別の器にはツナと野菜、海藻のおかずも!
ご飯は活動のエネルギー源となる炭水化物、チキンやツナは身体の材料となるたんぱく質をとれる食品ですね。
お茶漬けだけで終わらず、具や小鉢も組み合わせる食べ方を参考にしてみてください。
手軽な食材で、お茶漬けの具に変化を
ご自身で用意するなら、市販のサラダチキンをほぐしてのせると、肉を調理する工程を省けます。
別の日には、焼き鮭をほぐした鮭茶漬けにする方法も!
大葉やねぎを添えれば香りも変わるので、好きな具で楽しんでくださいね。
味付きの肉や魚を使うときは、具の塩味も確かめてから、お茶漬けの素や追加の調味料の量を調整しましょう。
ブロッコリーに、ツナとこんぶを合わせて
今回の小鉢は、ブロッコリーにツナとこんぶを組み合わせています。
ブロッコリーはビタミンCや食物繊維をとれる野菜!
ビタミンCはコラーゲンをつくる際に必要で、お肉や魚の栄養とは違う役割にも目を向けたいですね。
ご自身で小鉢を作るなら、ゆでたブロッコリーをツナと和え、こんぶの味を生かして仕上げるなど、野菜だけでは食べにくいときにも試してみてください。
梨の甘みや食感も、食事の楽しみに
別皿の梨は、おかずとは違うみずみずしい甘みを楽しめる果物です。
日本の梨は基本的に追熟しないため、買ってから甘くなるのを待つより、早めに食べる計画を!
選ぶときは、皮に張りがあり、同じ大きさなら重みのあるものを手に取ってみてくださいね。
ご飯や具、果物をどのくらい合わせるか迷ったら、パーソナルトレーニングの食事サポートで、ご自身の活動や目標に合う一食を一緒に考えていきましょう。
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