こんにちは、土田です！
今回は、お客様のお食事を、献立の組み合わせのヒントとしてご紹介します。
- 主食・主菜・副菜がそろっているかを見渡す。
- 忙しい日は、作り足すだけでなく買い足す工夫も。
- いつもの食事と生活リズムから、続けやすい形を相談。
食事のバランスは、料理の組み合わせから
今回のお食事は、ご飯に焼き魚、野菜のおかず、汁物を組み合わせた献立です。
料理を選ぶ時は、ご飯などの主食、肉・魚・卵・大豆製品を使った主菜、野菜などを使った副菜があるかを目安にしましょう。
一品だけに注目するより、食卓全体を見渡すと、次に用意したい料理を考えやすいですね。
主食もおかずも、役割を分けて考えよう
ご飯やパン、麺などは炭水化物、肉や魚、卵、大豆製品などはたんぱく質の供給源です。
野菜・きのこ・海藻などの副菜も組み合わせ、同じ食材ばかりに偏らないようにしたいところ。
例えば、ご飯と魚料理の日は、野菜の和え物や具だくさんの汁物を添える方法もあります。
忙しい日は、全部手作りにこだわらなくて大丈夫
献立を整えようとしても、毎日いくつも料理を作るのは大変ですよね。
お弁当に野菜のおかずを足す、麺類に卵や豆腐を組み合わせるなど、手に入りやすいものから選んでみましょう。
すでに入っている食材を見てから買い足すと、同じ種類のおかずばかりを重ねずに済みます。
手作りとお惣菜を組み合わせながら、無理なく用意できる献立を増やしていきませんか？
普段のお食事を、一緒に振り返りましょう
ルルピラでは、マンツーマンのマシンピラティスに加えて、食事やコンディショニングもサポートしています。
「外食の日は何を選ぶ？」「自分の食事量はどう考える？」など、いつもの献立と一緒に聞かせてください。
仕事や家事の時間、運動する日なども踏まえ、ご自身が続けやすい工夫を一緒に考えましょう。
六本松で食事と運動の相談をしたい方は、ルルピラ六本松店へどうぞ！
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