野菜をしっかり取り入れた、トレーナーのお食事例をご紹介します♪
葉物を盛り付けたサラダに、卵を使った一品や汁物も組み合わせて♪
- 葉物サラダで野菜を取り入れる
- 卵などのたんぱく質源も組み合わせる
- 味付けと主食を含めて食事全体を考える
野菜をおいしく食べる工夫
大きなお皿に、緑の葉物や紫色の野菜を盛り付け!
サラダにはごまも添えて、彩りだけでなく香りも楽しめそうですね♪
野菜は食物繊維を取り入れるための食品のひとつです。
卵も組み合わせて
別の器には、卵を使った一品もプラス♪
卵は、筋肉など身体の組織をつくるたんぱく質を含む食品です。
野菜だけで食事を済ませず、肉や魚、大豆製品なども含めて主菜になる食品を組み合わせたいですね。
調味料は味を確かめながら
野菜を食べやすくする味付けも、献立を楽しむ工夫になります。
ドレッシングやたれを使う時は、先に味を確かめてから足すと、使う量を調整しやすくなります。
汁物も一緒に食べる日は、食事全体の塩分に目を向けてみてください。
主食も含めた組み合わせに
主食を組み合わせるなら、ご飯やパン、麺なども選択肢になります。
炭水化物は、日常生活や運動のエネルギー源です。
その日の活動やほかの食事に合わせて、野菜・主菜・主食の組み合わせを考えていきましょう♪
ボディハッカーズラボの店舗一覧から、通いやすい店舗を探してみてください♪
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