毎日の献立に迷ったら、主菜・副菜・ご飯・味噌汁の組み合わせを参考にどうぞ。
- 主菜と副菜、玄米ご飯と味噌汁を組み合わせる考え方
- 料理の枠組みを決めて、食材や調理方法を入れ替える
- 用意しやすい組み合わせを残し、献立を考える負担を減らす
毎日の献立は、基本の組み合わせから
上橋トレーナーのお客様の食事例は、肉とトマトのおかず、きのこの一品、玄米ご飯、味噌汁の組み合わせです。
毎回ゼロから考えるのが大変なら、「主菜・副菜・主食・汁物」をひと組に。
何を作るか迷う日は、まず主なおかずを一つ決めて、そこに野菜と主食を添えてみましょう。
主菜を入れ替えて、同じ形でも違う献立に
肉・魚・卵・大豆製品には、筋肉など身体の材料になるたんぱく質が含まれています。
焼き魚には温野菜、豆腐のおかずにはトマトのサラダなど、主菜に合わせた組み合わせもいろいろ。
献立の形を決めておけば、主菜を入れ替えるだけでも違った食事に！
副菜と味噌汁で、野菜やきのこも
野菜やきのこ、海藻は食物繊維をとれる食品で、副菜だけでなく汁物にも使えます。
きのこの炒め物や大根入りの味噌汁など、サラダ以外にも食べ方はいろいろ。
豆腐入りの味噌汁なら主菜の食材も含まれるので、料理の名前だけでなく、中の具にも注目！
作りやすい組み合わせを、普段の定番へ
玄米ご飯などの主食は、身体を動かすエネルギーになる炭水化物をとる役割があります。
ご飯と一緒に用意しやすいおかずが見つかったら、普段の定番として残しておくのもおすすめ。
忙しい日は主菜を購入品にしても大丈夫。
献立を考える負担や食事量に迷ったら、パーソナルトレーニングの食事サポートで普段の食事を聞かせてください。
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＜ いきなり入会するのが不安な方へ ＞
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実際のトレーニングやトレーナーとの相性を、しっかり確認してからご検討いただけます
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< 気になる Q&A >
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