山田トレーナーのお客様のお食事をご紹介！
今回は、野菜や海藻、きのこなどからとれる食物繊維と、食事の組み合わせをご紹介します。
- 食物繊維の働きと、野菜・海藻・きのこなどの食材
- 葉野菜を添えた今回の食事と、家庭での衛生のポイント
- 海藻やきのこを使う汁物の例と、主食・主菜を含めた献立
食物繊維は、サラダ以外の食材からも
野菜だけでなく、海藻やきのこ、豆類、穀類からもとれる食物繊維。
小腸で消化されずに大腸へ届き、便のかさを増やす材料となり、腸内細菌にも利用されます。
水に溶けるものと溶けにくいものがあり、食材によって種類もいろいろ！
毎日の食事でも、サラダだけでなく海藻やきのこの一品まで選べるとよさそう。
葉野菜も添えて、ご飯とおかずを一皿に
ご飯に白い小魚をのせ、肉や卵、葉野菜も同じ皿に！
別のカップには汁物も用意！
食物繊維を意識するときも、ご飯や主菜と一緒に野菜を選んでいけるといいですね。
家庭で生の野菜を添えるときは、流水でよく洗い、清潔な器具で扱って、食べるまでは冷蔵しておくと安心。
海藻やきのこは、家庭の汁物にも
家庭で海藻やきのこを取り入れるなら、汁物の具にするのもいいですね。
わかめとしいたけを合わせた味噌汁も、ご飯に添える一品によさそう！
生のしいたけは十分に加熱し、乾燥わかめは水戻しの要否などを商品表示で確かめて準備しましょう。
味噌は火を止めてから溶き、煮立てずに温めるのが香りを楽しむ仕上げのポイント。
食物繊維に加えて、主食や主菜も
野菜や海藻を選ぶときも、ご飯や肉、魚、卵との組み合わせまで考えたいところ。
ご飯の炭水化物は体を動かすエネルギー源に、肉や魚、卵のたんぱく質は筋肉や血液を作る材料になります。
家庭の主食なら、食物繊維をとれる麦ご飯を選ぶのもよさそう！
一食の組み立て方に迷ったら、主食とおかず、野菜の組み合わせもヒントにどうぞ。
それではボディメイク で良い人生を♪
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＜ いきなり入会するのが不安な方へ ＞
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実際のトレーニングやトレーナーとの相性を、しっかり確認してからご検討いただけます
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< 気になる Q&A >
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Q. 体験時の服装や持ち物は？
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Q. 子連れは可能ですか？
A.大歓迎です！ベビーカー乗り入れOK。ひろびろ空間でのマンツーマン対応なので、泣いてしまった場合も周囲を気にせずご利用いただけます。
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