武田トレーナーのお客様が、お弁当に汁物を添える食事の工夫をしてくださいました!
- 市販のわかめスープを持参し、お湯で用意した食事例
- 卵のたんぱく質と、ブロッコリー・パプリカのビタミンC
- 汁物だけで整ったとせず、食事全体と表示を確認
持ち運びやすい方法で、汁物を一品
お客様から共有していただいた一日のお食事では、満腹感も考えて、お弁当に汁物を足す工夫をされていました。
市販のわかめスープの素を持参し、お湯を入れるだけで用意できる手軽さも、続けやすいポイントですね♪
一品加える時は、何となく増やすのではなく、今の食事にどんな食材を組み合わせたいかを考えてみましょう。
卵は、身体の材料になるたんぱく質を
今回のお弁当には、半分に切ったゆで卵が入っています。
卵はたんぱく質を含む主菜の食材で、筋肉や皮膚など、身体の組織を作る材料を摂る選択肢の一つです。
身体づくりでは、肉だけにこだわらず、卵・魚・大豆製品などからも主菜を選べます。
卵を足せば筋肉が増えると考えるのではなく、運動や食事全体に合わせて、食べる量と組み合わせを相談してくださいね。
野菜のビタミンCも、身体を支える栄養素
ブロッコリーに加え、別の容器には赤や黄色のパプリカを組み合わせた野菜も用意されています。
ブロッコリーや赤・黄のパプリカは、ビタミンCを含む野菜です。
ビタミンCは、皮膚や腱、軟骨などを構成するコラーゲンを作るために必要で、たんぱく質だけではない身体づくりの視点につながります。
一つの野菜だけを増やすより、主菜と一緒に野菜のおかずも選び、食材ごとの役割を組み合わせたいですね。
スープは、表示と献立全体を見て選ぶ
わかめスープを添える工夫は取り入れつつ、汁物一杯だけで必要な栄養がすべてそろうとは考えず、主食・主菜・副菜を確かめます。
市販品は栄養成分表示を見て、一食分なのか一包装なのかと、食塩相当量も合わせて確認するのがポイント!
粉末スープは販売時の量を基準に表示されるため、お湯で薄めた見た目だけで栄養や塩分の量を判断しないようにします。
お弁当の組み合わせや身体づくりの相談は、ボディハッカーズラボの店舗一覧から、希望する店舗へお問い合わせください。
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